Settimo

Rosso Toscana I.G.T.

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Colore rosso rubino molto intenso e brillante. Al naso presenta un bouquet ricco e raffinato. Ottimo equilibrio tra i tannini del legno e quelli del vino così da rendere il gusto sapido, complesso, con retrogusto persistente.

Denominazione Rosso Toscana I.G.T.
Vitigni 50% Sangiovese, 25% Merlot, 25% Syrah
Zona di produzione Colline Toscane
Vendemmia A mano in cassette con scelta dei grappoli
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata di 30°C con 15 giorni di macerazione sulle bucce
Maturazione o invecchiamento 15 mesi in barrique di media tostatura
Affinamento in bottiglia Almeno 4 mesi
Temperatura di servizio 18° C
Abbinamenti Carni rosse arrosto e alla griglia, formaggio stagionato
Formati disponibili
  • 750 ml

    750 ml

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