Colore rosso rubino intenso. Al naso presenta forti sentori di frutti di bosco ben integrati a sentori tostati di vaniglia e note di spezie. Il sapore evidenzia una perfetta armonia per la notevole presenza di tannini dolci che rendono il gusto vellutato con una notevole sensazione di pienezza.
| Denominazione | Chianti Classico D.O.C.G. |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Zona di produzione | Chianti Classico |
| Vendemmia / Raccolto | A mano con scelta dei grappoli |
| Vinificazione | Fermentazione a temperatura controllata di 28°C con 10 giorni di macerazione sulle bucce |
| Maturazione o invecchiamento | 85% in botte di rovere di Slavonia per 12 mesi, 15% in barrique per 12 mesi |
| Affinamento in bottiglia | 3 mesi |
| Temperatura di servizio | 18° C |
| Abbinamenti | Carni rosse arrosto e alla griglia, cacciagione |
| Formati disponibili |
|
|
|